تری متیل گلیسین
بتائین - همچنین به عنوان بتائین بی آب یا تری متیل گلیسین (TMG) شناخته می شود - ماده ای است که در بدن ساخته می شود. در عملکرد کبد، تولید مثل سلولی نقش دارد و به تولید کارنیتین کمک می کند. همچنین به بدن در متابولیسم اسید آمینه ای به نام هموسیستئین کمک می کند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) بتائین را برای درمان بیماری های ژنتیکی که باعث تجمع بیش از حد هموسیستئین در بدن می شوند، تایید کرده است.
دانشمندان همچنین استفاده از بتائین را به عنوان راهی برای کاهش سطح هموسیستئین در افراد بدون بیماری های ژنتیکی پیشنهاد کرده اند. این به این دلیل است که سطوح بالاتر هموسیستئین با بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط است. اما محققان هنوز رابطه بین سطوح بالای هموسیستئین و بیماری قلبی را نمی دانند. مشخص نیست که آیا هوموسیستئین به خودی خود مضر است یا اینکه فقط نشان دهنده افزایش خطر بیماری قلبی است.
بیماری قلبی
مطالعات نشان داده اند که بتائین همراه با ویتامین های B6، B12 و اسید فولیک به کاهش سطوح بالای هموسیستئین کمک می کند. برخی از مطالعات نشان داده اند که سطوح بالای هموسیستئین ممکن است باعث آترواسکلروز ( تصلب شرایین) شود.
مکمل های بتائین ممکن است سطح کلسترول را افزایش دهند که ممکن است برای درمان هر بیماری قلبی مضر باشد. اگر در معرض خطر بیماری قلبی هستید، پزشک ممکن است سطح هموسیستئین خون شما را آزمایش کند. از پزشک خود بپرسید که آیا مصرف مکمل های بتائین، اسید فولیک و سایر ویتامین های B برای شما منطقی است یا خیر.
هموسیستینوری
برخی افراد یک بیماری ژنتیکی به نام هموسیستئینوری دارند که در آن سطوح هموسیستئین در بدن تجمع می یابد. در اوایل 20 سالگی، خطر ابتلا به بیماری قلبی و پوکی استخوان در آنها بسیار بیشتر بود. مکمل های بتائین برای کاهش سطح هموسیستئین در افراد مبتلا به این بیماری ژنتیکی استفاده می شود.
بیماری کبد
مطالعات روی موش ها نشان می دهد که بتائین ممکن است به جلوگیری از رسوبات مضر چربی در کبد کمک کند. این رسوبات می تواند ناشی از اعتیاد به الکل، چاقی، دیابت و علل دیگر باشد. مطالعات اولیه روی افراد نتایج مشابهی را نشان داد. تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
دهان خشک
یک مطالعه نشان داد که خمیردندان حاوی بتائین به تسکین خشکی دهان کمک می کند.
سرطان
یک مطالعه نشان داد که مصرف بیشتر بتائین می تواند با به حداقل رساندن اثرات نامطلوب سیگار از سرطان ریه جلوگیری کند. دوم نشان می دهد که مصرف بتائین ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.
منابع غذایی
منابع غذایی بتائین عبارتند از:
چغندر
کلم بروکلی
غلات
صدف
اسفناج
فرم های موجود
مکمل های بتائین محصول فرعی فرآوری چغندر قند هستند. آنها به شکل پودر، قرص و کپسول عرضه می شوند.
نحوه مصرف
اطفال
بتائین برای کودکان توصیه نمی شود مگر اینکه پزشک کودک شما درمان هموسیستینوریا (یک بیماری ژنتیکی) را تجویز کند.
بالغ
دوز توصیه شده بتائین به شرایط تحت درمان بستگی دارد. از پزشک خود بخواهید که به شما در تعیین دوز مناسب برای شما کمک کند.
بتائین معمولا با اسید فولیک، ویتامین B6 و ویتامین B12 مصرف می شود.
احتیاط
با توجه به عوارض جانبی احتمالی و تداخلات دارویی، شما باید مکمل های غذایی را فقط تحت نظارت یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی آگاه مصرف کنید.
بیشتر عوارض جانبی بتائین خفیف است، از جمله اسهال، ناراحتی معده و حالت تهوع.
بتائین می تواند سطح کلسترول کل را افزایش دهد. افرادی که اضافه وزن دارند، بیماری قلبی دارند یا در معرض خطر بیماری قلبی هستند، نباید بدون مشورت با پزشک، بتائین مصرف کنند.
بیماران مبتلا به بیماری کلیوی نباید بتائین مصرف کنند.
تعامل احتمالی
برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی، بتائین ممکن است با داروهایی که برای کاهش سطح کلسترول خون استفاده می شود تداخل داشته باشد.
英语
西班牙语