بتائین نوعی افزودنی غیر مغذی است، این مواد شیمیایی مصنوعی یا استخراج شده است که بیشتر شبیه خوردن گیاهان و حیوانات مطابق با آبزیان است، اغلب از دو یا چند ترکیب تشکیل شده است، این ترکیبات از طریق بو و طعم با تغذیه آبزیان هم افزایی دارند. حیوانات آبزی و محرک‌های بصری، مانند افرادی که برای تغذیه در اطراف جمع شده‌اند، سرعت دریافت غذا و افزایش مصرف خوراک را افزایش می‌دهند.

Adding betaine to shrimp diet can shorten 1/3 to 1/2 feeding time and increase feed intake of macrobrachium rosenbergii.  The feed containing betaine had obvious bait effect on carps and wild scaly anteater, but had no obvious bait effect on grass carps.  Betaine can also enhance the taste sensation of other amino acids to fish, and enhance the effect of amino acids.  Betaine can increase appetite, enhance disease resistance and immunity, and compensate for the decrease of fish and مصرف غذای میگو under stress.

کولین یک ماده مغذی ضروری برای حیوانات است. گروه های متیل را در بدن برای شرکت در واکنش های متابولیک فراهم می کند. در سال‌های اخیر، مطالعات نشان داده‌اند که بتائین می‌تواند گروه‌های متیل را نیز برای بدن فراهم کند، و کارایی بتائین که گروه‌های متیل را فراهم می‌کند، ۲.۳ برابر کولین کلرید است و آن را به یک اهداکننده متیل مؤثرتر تبدیل می‌کند. پس از 150 روز، متوسط ​​طول بدن ماکروبراکیوم روزنبرگی 27.63 درصد افزایش یافت و ضریب تبدیل خوراک تا 8 درصد کاهش یافت وقتی که بتائین جایگزین کولین کلرید شد.3