ارزش غذایی بتائین اول اینکه بتائین نوعی ماده غذایی با ارزش غذایی بالا و همسانی دارو و غذا است. می توان از آن به عنوان سبزی یا به عنوان ماده دارویی استفاده کرد. در پزشکی، بتائین می تواند نقش زیادی در ضد چربی ایفا کند نقش کبد، مانند Lycium barbarum سرشار از بتائین است، مصرف منظم بتائین نه تنها می تواند با کبد چرب مبارزه کند، بلکه عملکرد متابولیک بدن را نیز ارتقا می دهد. علاوه بر این، بتائین همچنین می تواند حیوانات را بیهوش کند و اثر کمی کاهش فشار خون دارد. برای بیماران مبتلا به فشار خون خفیف، مصرف منظم می تواند به طور موثر علائم را بهبود بخشد. علاوه بر این، بتائین همچنین می تواند از تومورها جلوگیری کند، ورم معده را درمان کرده و باعث بهبود زخم می شود. بنابراین، ما می توانیم در زندگی روزانه خود بتائین بیشتری بخوریم که برای سلامتی بسیار مفید است.
نقش مراقبت از پوست دوم اینکه بتائین نیز نقش بسیار مهمی در مراقبت از پوست دارد. بتائین در بسیاری از گیاهان مانند اسفناج، قارچ و میوه های مختلف یافت می شود و برخی از حیوانات مانند خرچنگ، اختاپوس و ماهی مرکب و حتی جگر انسان نیز حاوی چنین موادی هستند. اگر بتائین را بتوان مکمل کرد، می تواند اثر مرطوب کنندگی روی پوست داشته باشد. برای محافظت از تعادل سلول ها و افزایش محتوای آب پوست سطحی، از لایه شاخی نفوذ می کند. علاوه بر این، بتائین دارای اثرات ضد حساسیت است، تحریکات پوستی را کاهش می دهد و همچنین می تواند خارش پوست سر و خشکی مو را پس از شامپو بهبود بخشد.
بتائین ماده ای است که از گیاهان و حیوانات استخراج می شود. نه تنها ارزش غذایی بالایی دارد، بلکه می توان از آن به عنوان غذای روزانه استفاده کرد، بلکه در پزشکی نیز قابل استفاده است. می تواند با تومورها مبارزه کند، ورم معده را درمان کرده و باعث بهبود زخم می شود.
همچنین یک مرطوب کننده اسید آمینه طبیعی است و همچنین اثر محافظتی خوبی بر روی پوست دارد. در زندگی روزمره می توانیم غذاهای حاوی بتائین بیشتری بخوریم که به سلامت کمک زیادی می کند.