بتائین یک ترکیب طبیعی است و بیشتر حیوانات و گیاهان حاوی بتائین هستند. گندم و چغندر قند دو گیاه رایجی هستند که حاوی سطوح بالایی از بتائین هستند. هنگامی که در محدوده مجاز استفاده می شود، بتائین خالص بی خطر در نظر گرفته می شود. از آنجایی که بتائین دارای خواص عملکردی خاصی است، می تواند تحت شرایط خاص به یک ماده مغذی (یا افزودنی) ضروری تبدیل شود، بنابراین بتائین خالص بیشتر و بیشتر به رژیم غذایی خوک ها و طیور اضافه می شود. آیا بتائین عملکرد    جلوگیری از کم آبی بدن را دارد؟

در صورت کمبود آب می توانید بیش از حد بتائین بخورید. این استفاده از عملکرد دهنده متیل آن نیست، بلکه استفاده از بتائین برای تنظیم هیدراتاسیون سلولی است. تحت تنش گرمایی، واکنش سلول تجمع یون های معدنی مانند عوامل اسمزی آلی مانند سدیم، پتاسیم، کلر و بتائین است. در این مورد بتائین مؤثرترین ترکیب است زیرا تأثیر منفی بر پایداری پروتئین ندارد. بتائین به عنوان یک تنظیم کننده اسمزی، زمانی که بدن کم آب می شود، می تواند از کلیه ها در برابر غلظت بالای الکترولیت ها و اوره محافظت کند، عملکرد ماکروفاژها را بهبود بخشد، تعادل آب را در روده ها تنظیم کند و از مرگ زودرس سلول ها جلوگیری کند.

از نقطه نظر عملی گزارش شده است که افزودن بتائین به خوراک می تواند از کوچک شدن پرزهای روده جلوگیری کرده و فعالیت آنزیم های پروتئولیتیک را افزایش دهد و در نتیجه سلامت روده خوکچه های از شیر گرفته شده را ارتقا دهد. عملکرد مشابه همچنین نشان می دهد که هنگامی که طیور از کوکسیدیوز رنج می برند، افزودن بتائین به خوراک طیور می تواند سلامت روده را بهبود بخشد.