بتائین به عنوان یک افزودنی خوراک، وظیفه تامین کننده متیل را دارد و می تواند مقداری متیونین را ذخیره کند. عملکرد آن تنظیم فشار اسمزی، کاهش استرس، ترویج متابولیسم چربی و سنتز پروتئین، بهبود میزان گوشت بدون چربی است و می تواند اثر ضد کوکسیدیوز را افزایش دهد. به عنوان جاذب در خوراک آبزیان استفاده می شود.
در خوراک طیور، به دلیل اینکه اولین آمینو اسید محدود کننده متیونین است، در حال حاضر کاربرد زیاد بتائین در خوراک طیور نه تنها می تواند باعث کاهش چربی لاشه مرغ شود، بلکه اثر استفاده از یک ضد کوکسیدیوز باعث رشد یا رشد تخم مرغ می شود. و غیره، عمدتاً بتائین همچنین می تواند متیل را فراهم کند که می تواند بخشی از متیونین را ذخیره کند و می تواند DL - متیونین را به منظور کاهش هزینه ها کاهش دهد.
بتائین جیره می تواند به طور قابل توجهی نرخ رشد و نرخ تبدیل غذایی جوجه های گوشتی را به میزان 7.20% و 6.81% افزایش دهد، محتوای RNA میوسیت را تا 15.21% افزایش دهد و غلظت اسید اوریک سرم را تا 10.96% کاهش دهد.
مکمل بتائین می تواند رشد جوجه های گوشتی را بهبود بخشد، میزان مصرف خوراک را بهبود بخشد، درصد ماهیچه سینه را به میزان قابل توجهی افزایش دهد، محتوای کراتین و کراتینین در استخوان و گوشت را افزایش دهد و کیفیت گوشت جوجه های گوشتی را بهبود بخشد.
بتائین می تواند به طور قابل توجهی میزان تخم گذاری، وزن تخم مرغ، واحد هاف و وزن نسبی زرده را بهبود بخشد و به طور قابل توجهی رسوب چربی شکم و محتوای چربی کبد را در مرغ های تخمگذار کاهش دهد.
بازده بتائین 2.35 برابر متیونین در شرایط همان مواد پایه بود. جایگزینی معقول DL-متیونین ایمن و امکان پذیر است، بدون هیچ تاثیری بر عملکرد تولید، و می تواند هزینه را کاهش دهد و سود اقتصادی را افزایش دهد.
بتائین اثر مهاری خاصی بر تهاجم و توسعه اولیه گیمریا داشت. در ترکیب با سالومایسین، بتائین می تواند از رشد E.tenella و E. cervulina جلوگیری کند و آسیب و مرگ و میر سلول های اپیتلیال روده میزبان را کاهش دهد.